Les soupes de Vivien d’Anjou

Votre magasin bio Biomarché Bain de Bretagne vous propose de vous réchauffer avec les soupes artisanales Vivien d’Anjou

100 ans ! Voilà 100 ans que l’on élève des Maine-Anjou sur ces terres à cheval sur la Loire-Atlantique et le Maine-et-Loire, entre Châteaubriant et Pouancé. Un héritage paysan que Hervé Hunault et Thierry Chantebel valorisent aujourd’hui grâce aux circuits courts et un modèle agricole plus que raisonné, labellisé et tourné vers l’avenir.

Ils cultivent ce qu’ils cuisinent ! Graines de Lin, Pois secs ou Pois cassés, Graines de Lupin, Graines de Lentilles vertes poussent dans leurs champs !

Nous vous proposons 4 soupes à déguster sans modération :

Soupe de pois cassés : Les ingrédients sont eau, pois cassés, oignons, carottes, céleri, huile de colza, sel, persil, ail, poivre blanc.

Soupe de lentilles vertes : Les ingrédients sont eau, lentilles vertes, carottes, oignons, huile de colza, sel, persil, ail, poivre blanc.

Soupe de lupin : Les ingrédients sont eau, lupin, butternut, pomme de terre, oignons, huile de colza, sel, ail, curry et poivre blanc.

Soupe de haricots blancs : Les ingrédients sont de eau, haricots blancs, butternut, tomates, courgettes, huile de colza, poivron rouge, oignons, sel, poivre blanc.

Pour plus de détails, venez nous demander conseils au magasin situé zone château gaillard a bain de bretagne.