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cocoLe coco est un trésor de bienfaits, en alimentation et nutrition, et pour le corps et le soin de la peau. Il génère de nombreux produits naturels, souvent purs, Bio, innovants, généreux.
Peu connu chez nous, le cocotier est l’un des arbres les plus communs en Asie, Afrique et Amérique. Ses produits, et surtout ceux de la noix de coco, ont été utilisés comme alimentation et soin du corps depuis des milliers d’années. Par exemple :

Sucre de coco :

Produit de la sève de coco, non raffiné. C’est un concentré de nutriments (potassium, fer, zinc …) et vitamines B, avec un pouvoir glycémiant faible : IG de 35.

Crème de coco :

Végétal très digeste et énergétique. Pur à plus de 99%, il est délicieux et onctueux, car produit à partir de noix de coco fraiches et mûres.

Crème de coco : 21% de mg, épaisse et onctueuse, idéale pour cuisiner “végétal”.